Acordeón de papaspara picada

Name: Acordeón de papas para picada B-getal
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquete de Nuggets B-GETAL; 2 Burgers B-GETAL; 4 papas grandes, alargadas; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 taza de hogao; 1 zanahoria en bastones; 1 calabacín pequeño en julianas; 1 pimentón en julianas; ½ taza de queso bajo en grasa rallado; ½ taza de yogur griego bajo en grasa; 2 cucharadas de cilantro picado

50 Min

Aprendiz

Descripción

¿Quieres impresionar a tus invitados con una picada B-GETAL única y deliciosa? Entonces, prueba nuestra receta de Acordeón de Papas. ¡Anímate y sorprende a todos en tu próxima reunión!

Tiempo: 50 min

Porciones: 4

Producto: Nuggets y Burgers B-GETAL

Ingredientes

1 paquete de Nuggets B-GETAL
2 Burgers B-GETAL
4 papas grandes, alargadas
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de hogao
1 zanahoria en bastones
1 calabacín pequeño en julianas
1 pimentón en julianas
½ taza de queso bajo en grasa rallado
½ taza de yogur griego bajo en grasa
2 cucharadas de cilantro picado

Preparación

Corta los bordes de las papas y haz cortes muy delgados sin cortar la papa por completo. Un truco sencillo es poner la papa entre dos palitos chinos, estos evitarán que cortes la papa por completo y te ayudarán en el corte.
Aceita las papas, especialmente en los pliegues y formas con ellas un círculo: puedes ayudarte de unos palillos para mantenerlas en su sitio. Pules los bordes para que quede con una base uniforme.
Las llevas al horno a 200º C en una bandeja amplia por 20 minutos, hasta que se doren ligeramente.
Abre de nuevo el horno y añade los Nuggets y las Burgers B-GETAL picadas. También pones los vegetales.
En el centro de la canastilla de papas pones el hogao. Y finalmente cubres todo con el queso rallado. Lleva al horno por 10 a 15 minutos más. Saca bien caliente, en el centro del hogao pones el yogur griego, baña con cilantro, sal y pimienta ¡y todos a disfrutar!